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鱼胶的养生食疗类做法

说到鱼胶的做法,可能大家能想到最多的就是一个清炖,那想知道更多的鱼胶做法的朋友们,跟着小编一起来了解一下鱼胶的养生食疗类做法

鱼胶的养生食疗类做法 
 
1、花胶煲骨汤
 
材料:鱼胶15克,猪骨或鸡骨适量。
 
做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
 
功效:本汤适用于健脾养血、补肾益精。
 
2、花胶洋参汤
 
材料:鱼胶15克,洋参数片。
 
做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,炖2小时后加冰糖食用。
 
功效:本汤适用于健脾养血、补肾益精。
 
3、花胶莲子枸杞汤
 
材料:安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量。
 
做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。
 
功效:本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,东怕冷者也适合。
 
4、花胶排骨汤
 
材料:鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。
 
做法:将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)。
 
功效:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力。
 
5、冬虫夏草西洋参花胶炖乳鸽
 
做法:乳鸽洗净备用;将浸发好的花胶切块飞水,洋参切片,瘦肉切块,把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内。隔水炖3小时即可,食前再调味。
 
功效:滋阴养心,补肾益精,补肺平喘,补气养血,美容养颜,扶正祛邪,改善睡眠,增进食欲,提高免疫力,全面平衡人体功能。

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