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鱼胶的做法之——鱼胶蛋卷的食用方法

 
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  鱼胶蛋卷
 
  鱼胶蛋卷的食用方法,鱼胶蛋卷的做法,随小编一起来看看!

  材料: 蛋 五粒 鱼胶 180克 青葱 2汤匙。

  调味料:盐 ½茶匙 糖 ½ 茶匙 胡椒粉1茶匙 麻油 1茶匙 粟粉 1茶匙,加入一汤匙水拌均。

  做法

  1. 将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。

  2. 放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。

  3. 取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。
 

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