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花胶做法之——花胶龙骨番茄汤的食用方法

 
   
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     花胶龙骨番茄汤味道很鲜美,很开胃,还可以美容,可以再加个蜜枣。煲汤最好不要放味精或鸡精,不然就不是原汁原味的汤了。

  主料

         龙骨(一斤)

  花胶(适量)

  调料 土豆(2个)

  红萝卜(2个)

  番茄(5个)

  姜(适量)

  盐(适量)

  花胶龙骨番茄汤的食用方法

  1 备好所有材料。

  2 花胶用热水泡一个钟。

  3 花胶泡好清洗干净备用。

  4 烧开一锅水,把骨头放进去滚出撇沫。

  5 拿出来过冷水,清洗干净。

  6 把骨头和姜放进汤煲里,加入水,大火烧开以后中火煲10分钟。

  7 期间把番茄,土豆,红萝卜切成块。

  8 骨头煲10分钟以后把番茄,土豆,红萝卜放进去煲两小时,注意花胶要在煲一小时后再放,早放花胶的话花胶会很烂。

  9 两个小时后就可以了,美味吧。



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