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鱼胶是否真的有效,所有的鱼胶都都有效果吗

鱼胶的价格为什么会这么贵

1、并不是所有鱼胶都那么贵
之所以比较贵的,是因为种类有很多种,还有大小和新老不一样。价格主要是因为品种,大小,胶龄,干度,货色,各方面综合决定的。花胶越大越好,越老越好,也就越贵。主要是因为鱼胶的功效比较好,还有功效的明显程度 不一样也决定了花胶的价格哦。
2、营养价格高
被称为海上洋参, 强身健体,必备良药。
3、天价鱼怎么来?
自古以来,物以稀为贵, 越少的东西越珍贵。如果你可以拿到世界上最大的鱼的鱼鳔,恭喜你,中彩票都没这么好彩。

鱼胶的功效

鱼胶的营养价值、吃鱼胶的好处:
1、鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
鱼胶的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6克。
2、食用鱼胶可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤、腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。
3、食用鱼胶对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。
4、鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。
5、鱼胶富含胶原蛋白,胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织,形成网状结构,有一定的机械强度,是承托人体曲线的物质基础。
鱼胶其实也有便宜的,一两百块一斤,但这种胶基本上没有营养价值,通常都是当做一般食材用来炒菜尝尝口感而已。
鱼胶之所以贵是由两个原因导致的,一个是它本身的营养价值,另一个是人为炒作。
部分鱼胶本身的营养价值很高或者具有某些特殊功效,比方说鸡泡胶有促孕的功效,这一类的鱼胶本身就具有卖高价的筹码!
作为普通消费者,日常食用还是不要买价格过高的鱼胶,像黄花胶、鳕鱼胶、北海、蜘蛛胶这些既可以达到进补的作用又花不了多少钱。

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